【蛋酥香蕉卷】1．将蛋卷在包装袋内捏几下…

【蛋酥香蕉卷】1．将蛋卷在包装袋内捏几下，倒入大碗中用蒜臼捣细碎；2．磕入鸡蛋，加盐、白糖，搅拌均匀；3．香蕉带皮切成均匀的长段，剥皮，裹上蛋卷液；4．裹上一层面包糠，依次做好所有的香蕉段，锅内倒油烧至6成热，轻轻下入香蕉炸；5．炸至两面金黄，用漏勺捞出沥油，用吸油纸吸去油份即可 

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