【鲜橙汁排骨】1.排骨**后抹干水分,用少…

【鲜橙汁排骨】1.排骨**后抹干水分,用少许盐、生抽、淀粉、植物油拌匀.2.橙子**后,刮出少许外皮(勿有白肉),切丝，泡清水里备用;橙子榨橙汁备用.3.放少许油,中小火,把排骨煎直至两面金黄.4.倒入橙汁,放砂糖和一点盐,盖盖焖半分钟5.最后轻轻翻匀,收汁.6.装盘再]汁淋上,撒上橙皮丝即可。 

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