冬瓜排骨汤丨食材：冬瓜200g，猪排骨100g，…
冬瓜排骨汤丨食材：冬瓜200g，猪排骨100g，香菜、姜、食盐、味精各适量。 做法：1 、冬瓜去皮去子儿，**，切块。2 、猪排骨**，剁块。3、 葱**，切段。生姜**，切片。4、 将猪排骨放人锅中，加清水适量煮沸后，去浮沫，大约煮到七成熟，下冬瓜及姜。5 、煮至排骨、冬瓜熟后，下食盐，味精，再煮沸几分钟即成，最后撒上香菜。
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