#L.LL私小厨・青椒塞肉#材料：绞肉、青椒、…

#L.LL私小厨·青椒塞肉#材料：绞肉、青椒、鸡蛋、洋葱、淀粉、面包糠、盐、胡椒、生抽、芝麻。做法：1.洋葱切末，和鸡蛋、少量生抽、淀粉（半匙）、面包糠（1匙）、盐和胡椒一起拌入肉馅；2.青椒竖切半，用滤网往青椒里撒点淀粉；3.混合的肉馅填入青椒内，塞紧；4.肉馅一面朝下，中火煎5分钟以上微焦后翻面，改小火煎；5.往锅里加100毫升酒或水，火候稍大，盖上盖子焖会，让肉馅熟透，起锅~ 

查看大图(源图)

家常菜 早餐 便当 菜谱 主食