常德酱板鸭和自制的无烟烧烤

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最近拍的几样好吃的东西，以前对酱板鸭并不感冒，后来听朋友介绍吃了以后居然欲罢不能，听说秋后的鸭子最为肥美，就像我这一只，肉比较厚，不像一般的酱板鸭那样薄得像纸一样。

自己在家做了无烟烧烤，解冻的牛肉切片，直接放在烤盘上烤制7成熟，刷上无烟烧烤蘸酱，那味道，太美了。

来自广州 / 摄影师菜男

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菜男 (广州 / 摄影师)
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