猪肉切丝，加料酒、盐、生抽腌制10分钟 …

猪肉切丝，加料酒、盐、生抽腌制10分钟  锅内油烧热，下入**中火炸制  待**外表变黄捞出沥油备用  锅底留少许油，下入葱段煸出香味，然后下入红椒和花椒煸炒，最后把炸过的**下入锅内  淋入料酒、生抽、白糖和味精，大火煸炒至汤汁收尽，出锅装盘即可 

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