材料 鱿鱼须 小葱 甜面酱 精盐 生…

材料 鱿鱼须   小葱   甜面酱   精盐   生姜   料酒   作法 1.葱姜切细丝，备用。 2.鱿鱼须**后，分割成根。 3.把鱿鱼须切成大段。 4.用少许精盐、料酒腌渍10分钟入味。 5.锅里加少许油，油热后放入鱿鱼须段炒制5成熟后，盛出。 6.另起油锅倒入油，油热后倒入一汤匙面酱翻炒至变色。 7.放入葱姜丝炒香。 8.倒入鱿鱼须段，翻炒至熟即可。 

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