【酸菜鸭肉面】1.鸭子半只切大块,酸菜切丝;…

【酸菜鸭肉面】1.鸭子半只切大块,酸菜切丝;2.锅烧热,放葱,煸炒出香味,放鸭块,煸炒至颜色发白,放酸菜,煸炒;3.倒入足量清水,炖30min,至鸭肉熟烂,汤汁味美(如果鸭肉放的多,油多,可以适量将油撇去);4.放入鲜面条,煮约3-5min,面条熟,加入盐.香油少许,面条出锅即可 

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