【洋葱蒸鱼】做法：1）鱼**处理好，砍成…

【洋葱蒸鱼】做法：1）鱼**处理好，砍成块，用盐、料酒腌制10分钟。2）洋葱掰开**，辣椒、姜、蒜切好。3）热锅倒入油，油热放入鱼块小火煎制。4）鱼块煎至金黄，出锅装到大碗里。5）放入黄豆酱，放入姜蒜，辣椒，少许水，码好洋葱。6）锅里水烧开后再把鱼放进去蒸，盖盖蒸至半个小时左右，出锅。详细图文艺工作者步骤：http://www.haodou.com/recipe/282458 

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