「蓝莓奶酥饼」材料：低筋面粉，玉米油，奶…

「蓝莓奶酥饼」材料：低筋面粉，玉米油，奶粉，水，泡打粉，砂糖，蓝莓，柠檬汁，奶油。步骤：1.将砂糖、水、玉米油混合，搅拌均匀。2.将泡打粉与低粉筛入液体中，翻拌成团；擀成薄片后放在案板上，切出三角形。3.将做好的生坯放入烤箱，170度，15分钟；烤至边角变黄取出晾凉。4.将完全解冻的奶油倒入搅拌缸内，适当滴些柠檬汁后打发；打发好后放入蓝莓颗粒。挖一大勺蓝莓柠檬奶陷夹在两片三角酥饼干里，棒！tips:1.用手搅拌或者搅拌机搅拌都可以。如用搅拌机，中速或高速打160-260转/分。2.打发后的奶油即可使用，待用已打发的奶油要放在冷藏柜中储存。 

查看大图(源图)