材料 鸡蛋 2个 蜂蜜 40克 无盐黄油 20g克 玉米粉 40克 豆沙 适量 白糖 40克 牛奶 100克 低粉 160克 泡打粉 4克 作法1.黄油放至自然融化；2.鸡蛋加入蜂蜜、白糖打散，搅拌均匀;3.蛋液中加入牛奶用打蛋器拌匀;4.粉类过筛加入到3拌匀;5.加入融化的黄油拌成均匀的面糊，盖保鲜膜盖住醒30分钟；6.鲷鱼烧的模子放在中小火加热，刷上少许黄油;7.用勺子把面糊舀进模具，盖上盖，中小火加热，大约盖一分钟后翻面，再烤一分钟再翻面，上浅色以后改小火，半分钟再翻面一次;8.轻轻打开模具，根据着**况判断是否烤熟即可。
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