糖醋荷包蛋 食材：3个鸡蛋、适量油、适量…

糖醋荷包蛋   食材：3个鸡蛋、适量油、适量盐、适量白糖、适量白醋、适量生抽、适量葱丝 做法：1)鸡蛋三个准备。2)将白糖、白醋、生抽、食盐混合调成料汁。3)坐锅热油，磕入鸡蛋煎成半熟的荷包蛋铲起备用。4)锅内留底油，倒入步骤二的调料汁大火烧开。5)倒入鸡蛋，加盖焖至鸡蛋略蓬起来即可。 

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