【韩式大酱汤的做法】#厨艺示范#1、油热后牛肉下锅炒变色,加洋葱丝爆香备用。2、将第二遍淘米水倒锅中,加3小勺大酱2小勺辣椒酱,搅拌至酱料溶解,土豆豆芽放入烧开,加豆腐和西葫芦,烧开后放金针菇,将炒好的牛肉放入,加青椒蒜末。3、烧开后将蛤蜊放入,中小火几分钟后即可(源自笛子爱吃的博客)
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