柠檬蓝莓酸奶面包 【用料】面包: 1¾杯面粉 …

柠檬蓝莓酸奶面包
【用料】面包: 1¾杯面粉 ¾杯糖 1茶匙发酵粉 1撮盐 一个鸡蛋 1杯牛奶 ¼杯融化的黄油 1汤匙柠檬皮 1汤匙柠檬汁 4盎司*原希腊酸奶 1杯新鲜或冷冻蓝莓 
柠檬糖浆: ½杯糖浆 1茶匙柠檬汁 1茶匙牛奶 1茶匙柠檬皮
【做法】1.烤箱预热到350度，模具底部和侧面刷油。
2.将面粉、糖、泡打粉和盐混一个大碗里拌一拌。
3.加入鸡蛋、牛奶，融化的黄油，柠檬皮和柠檬汁。搅拌混合至完全融合。拌入酸奶，放蓝莓轻轻重叠。
4.把面糊倒入模具，烤50到55分钟。放在架子上冷却不超过10分钟，取出面包。
5.把糖浆、柠檬汁、牛奶和柠檬皮搅拌至光滑，柠檬糖浆完成。将糖浆淋在温热的面包上即可。 

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