【DIY姜葱豉油鸡】1.花椒放生抽中浸泡,鸡**,入花椒生抽;2.葱头拍碎,切几片姜片,一并倒入,给鸡各部位按摩,放糖,继续按摩,腌制2-4小时;3.加热电饭煲,滴少许油,倒姜葱碎煎香,放入鸡让表面粘上油色,倒入腌制的酱汁,盖上盖,按煮饭键,中途翻面几次,关火后放香葱。
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