【山粉摊饼】和【红枣姜片山粉羹】番薯制成…

【山粉摊饼】和【红枣姜片山粉羹】番薯制成细腻的粉末，在山里有单独的名字，叫做山粉。是做番薯粉丝的原料，调水后则可当调料用于勾芡，也可如藕粉一般煮甜羹当做点心，而加鸡蛋揉成面团裹馅可制山粉饺。山粉饼的做法：http://t.cn/zR6KWE2 山粉羹的做法：http://t.cn/zR6KWEA 来自南食召 

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