快烹薄牛排配香草凤尾鱼黄油 2汤匙切碎的油浸凤尾鱼排,沥干多余的油· 1个红葱头,切碎 · 2汤匙红酒醋 · 115克无盐黄油,室温状态 · 14杯三种香料:法香、龙蒿叶和香葱各一份 · 12茶匙粗磨胡椒 · 2汤匙菜子油 · 340至450克圆形牛肉片,片成4等份(每片约0.25英寸厚) · 蒙特利尔牛排汁,用来腌制 1. 取一个煎锅,将凤尾鱼、红葱头和醋混合。中火加热,翻炒5分钟,直到凤尾鱼炒碎,醋蒸发掉。用木头铲子将凤.jpg
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