【蒜蓉粉丝蒸墨鱼卷】材料：墨鱼卷、粉丝、…

【蒜蓉粉丝蒸墨鱼卷】材料：墨鱼卷、粉丝、金针菇、蒜末、葱末、红椒末、蚝油、生抽、料酒、胡萝卜。做法：1、准备主要材料，粉丝提前用冷水浸泡至软。2、先将粉丝摆在盘底。3、放上一层金针菇。4、摆上墨鱼卷。5、将蚝油、生抽、料酒调配好料汁。6、起油锅放入蒜末爆香。7、将蒜油淋入料汁中。8、将蒜油汁淋在墨鱼卷上。9、热锅隔水蒸五分钟，中间放片萝卜花。10、最后撒上葱花和红椒末即可。 

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