<云腿月饼> 1、面皮材料：（面粉450…

<云腿月饼> 1、面皮材料：（面粉450克，泡打粉5克、白糖40克、玫瑰花碎3克、盐2克，鸡蛋2个、水100克、黄油40克、色拉油100克、蜂蜜60克。） 饼馅材料：（宣威火腿400克、熟面粉300克、玫瑰花碎3克、盐5克、蜂蜜100克、色拉油100克） 2、火腿蒸熟切丁，与饼馅原料拌匀。 3、面皮原料湿的先拌匀，再加入干的。拌成团备用。 4、取60克面团，包入60克馅心。 5、收口处倒置过来放进烤盘上。 6、箱预热200度，烤25分钟。 

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