柠檬红茶冰淇淋（配有链接）：这是一款不用蛋黄也不用加热的冰淇淋方子，据说那种要蛋黄又要加热搅拌至浓稠的，是“法式古典冰淇淋”的做法，这一种是“美式冰淇淋”的做法。不过这个不重要啦，好做又好吃才重要。这款冰淇淋呢，是泡了柠檬蜂蜜红茶，和牛奶、淡奶油一起搅拌，然后冷冻而成的。我用的是川宁伯爵红茶包，本身就带有佛手柑的气味，出来的效果非常好！特别清爽，一点都不腻，第一口吃进嘴里我觉得还挺惊艳。用伯爵红茶烤过很多蛋糕，气味都不太明显，做成冰淇淋没想到这么棒！柑橘柠檬类气息爱好者，在夏天一定要试试看这款冰淇淋哟！
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