【桂花乌龙茶冻】材料:乌龙茶10克、桂花干10克、大菜丝/琼脂5克、红糖50克、水500毫升。提示:1.茶、桂花及糖的比例可按个人口味调整。2.可以换成别的种类的糖,例如冰糖,但就难以做出美丽的“琥珀色”。3.不喜欢吃桂花的,可以连桂花一起隔渣。4.没有减肥压力的人吃的时候可以淋上炼乳,风味更佳。
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