1.南瓜去皮去籽后切成薄片装在盘里 2.放入…
1.南瓜去皮去籽后切成薄片装在盘里 2.放入蒸锅大火蒸10分钟至软烂 3.蒸好后取出倒掉多余的水分，然后倒入一个大容器内用勺压成南瓜泥 4.把糯米粉和糖倒入南瓜泥中，耐心地揉面成团 5.揉好之后盖上保鲜膜静置10分钟 6.将豆沙馅分成约20克一个的小球，做10个，然后把揉好的南瓜面团也*均分成10份，大约40克左右1个 7.取一份南瓜面团压扁成中间厚四**的面饼，取一份豆沙球放在中间包起来 8.整形，收口朝下 9.取一把水果刀，用刀背轻轻在果子上压出线条成南瓜样 10.最后用葡萄干插在南瓜顶部成南瓜蒂把 11.蒸屉上刷一层薄油，然后将小南瓜放入蒸锅内用中火蒸10分钟即可
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