【冬季美食必尝——瑞士奶酪火锅】奶酪、白葡萄酒和面包是瑞士奶酪火锅的三个主角。把大蒜剥皮并压碎,涂抹到*底锅的周围,把玉米粉溶解在樱桃白兰地中。然后将白葡萄酒倒入锅中,加磨碎的奶酪,使用炉火加热,同时用木铲不停地搅拌。使用奶酪火锅专用的长柄叉子,用叉子叉上面包,再沾上浓稠的奶酪
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