香浓小炒丨食材：杭椒、猪肉、冬笋、豆腐干…
香浓小炒丨食材：杭椒、猪肉、冬笋、豆腐干 料酒、生粉、食用油、豆豉酱、香油、盐 做法：1. 猪肉切成丝后加入料酒和生粉，腌制15分钟；2. 冬笋切片，3. 豆腐干切成细条；4. 热锅冷油，加入一大勺豆豉酱炒出香味；5.先加入冬笋片翻炒一会后再加入杭椒和豆腐干；6.加入**翻炒到肉变色，加一点盐调味；7.最后勾薄芡，淋上香油即可出锅了。
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