【无添加剂宝宝油条】面粉,酵母,泡打粉,盐放入大碗,再加1杯水拌匀。再加油揉成面团盖上湿毛巾,放温暖处发酵成两倍大。拿出不揉,直接压扁成5厘米厚,切成10厘宽的长条。两条叠在一起,中间用刀切一下别切断就可以下锅炸了。油烧至冒一点青烟就可,下锅后油条飘起来就快速反面,炸至金黄色。
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