日式沙爹拉面 用料:拉面 豚骨汤料 沙爹酱 鸡蛋 贡丸 香菇 老豆腐 盐 紫菜 日式酱油 做法:1.豆腐切块,香菇切片,贡丸画十字刀 2.起油锅,放豆腐煎至两面金黄捞出 3.贡丸和香菇煮熟,需加盐调味 4.鸡蛋煎成两面金黄荷包蛋 5.拉面煮熟,捞出待用。汤继续放入豚骨汤料,沙爹酱,日式酱油,加盐调味 6.将所有煮熟煎熟的料都放在面上,浇上烧好的汤 7.最后铺上紫菜
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