【红烧千张结】材料：千张 木耳 酱油 八角 姜 干辣椒等。做法：1.准备好所用食材，木耳提前泡发2.葱切段，姜切片，准备好八角、桂皮、香叶、干辣椒3.豆腐皮切成条，用手直打一个死结4.锅中入少量植物油，爆香葱、姜、蒜、干辣椒后倒入1碗高汤5.汤汁烧开，倒入千张结6.放入木耳，盖上锅盖，收干汤汁，即可！
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