烤番茄浓汤丨番茄季必备食谱,维生素丰富,酸甜开胃。①番茄切厚片,与葱蒜、百里香、橄榄油、盐和黑胡椒一起放入烤盘,180℃烤1小时;②烤好的番茄与100g腰果、1汤匙番茄酱、20g鲜罗勒、400ml蔬菜高汤(清水亦可)一起放入料理中打匀,倒入锅中煮沸后盛碗,用罗勒和橄榄油点缀即可。
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