【黄豆冬瓜筒骨汤】用料：筒骨、冬瓜、黄豆…

【黄豆冬瓜筒骨汤】用料：筒骨、冬瓜、黄豆、姜、白醋、盐。做法：1.筒骨**切块。2.黄豆头晚泡发好。3.冬瓜切块，姜切片备用。4.锅下热水烧开后将筒骨放入去血水，约2分钟后捞起，再用清水洗干净。5.把所有材料及姜片放入电高压锅里，加入适量的水和一勺白醋。6.盖上盖子，扭到汤水键(时间大概是半小时)。7.半小时排完气后打开盖加入适量的盐，盛上碗即可开吃。8.如果喜欢喝浓郁的汤，可以在开盖后继续加热，沸腾后再煮一会汤就变得浓郁了。 

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