【红豆粽子】1、糯米**,放清水泡至能捏碎;2、红豆**,泡1.5小时后和糯米拌匀;3、粽叶300克**煮半小时浸凉水;4、粽叶三四片摆齐卷成圆锥筒放拌好的糯米和红豆,包成粽子状用绳扎紧;5、粽子放锅内,加清水旺火煮2小时后,改用小火焖约3小时,即可食用。
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