蛋黄小饼,很有小时候的味道哦,蛋黄香味非常浓郁,配料是鸡蛋,低筋面粉,白砂糖,也是比较健康的小零食,同时也是一款非常简单的小甜点。2个蛋黄1个全蛋,加入细砂糖用打蛋器打至蛋黄发白,体积变大,纹路不会马上消失,筛入低筋面粉,快速拌匀,装入裱花袋,烤盘垫上油纸,挤到油纸上,入烤箱175度15分钟。
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