手撕包菜】食材:卷心菜、花生油、盐、醋、生抽、水淀粉、白糖、蒜、朝天椒;做法:1.包菜用手撕成碎片、**、沥干水;2.将所有配料调成一碗酱汁;3.锅入油,加热至十成热,把包菜放进去快速翻炒,不断翻炒至回软,马上倒入糖醋汁,再炒1min即可出锅~
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