【樱花果冻】 1.盐渍樱花先用冷开水洗2遍,洗去盐份。再用温开水泡开 2.凉开水上锅加入白砂糖,小火烧至白砂糖融化即关火 3.加入奶粉搅拌均匀 4.倒入温牛奶再搅拌均匀 5.加入吉利丁粉继续搅拌放凉 6.倒入准备好的杯中,玻璃杯放冰箱冷藏1个小时 7.吉利丁剪碎,用冷水泡软备用 8.放入微波炉叮10秒使之完全融化 9.凉开水中加入蜂蜜和柠檬调味。再把步骤8中的融化吉利丁加入拌匀 10.取出冰箱中的奶冻,放上樱花 11. 把步骤9中的混合物倒入杯中,可以用牙签轻轻把樱花花瓣挑开。移入冰箱冷藏1个小时后即可食用