【黑椒烤大虾】大虾剪去虾须,虾枪,以及背部的虾壳,从虾头处开到虾尾,取出虾线;将葱姜蒜切成末;大虾置入合适的碗内,倒入黑胡椒碎、蚝油、葱姜蒜碎、料酒和橄榄油,将它们均匀的混合,腌制1小时;烤盘中垫上锡纸,把大虾排好队放好;烤箱预热200度放入,15分钟取出即可。
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