【翠花排骨】将整个肋排解冻后切块.然后将排骨放在大张锡纸上,然后将干料均匀地涂抹再每一块的四周,并揉搓排骨直到干料布满.然后将锡纸包好,然后放进冰箱冷藏至少2小时.烤之前将锡纸一边开口,加入浇汁.然后重新卷好放入烤箱。在离结束10min,将锡纸打开,烤箱调为上火525华氏度,将表面烤至出油。
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