【茴香打卤面】1.青翠的绿茴香，火红的小米…

【茴香打卤面】1.青翠的绿茴香，火红的小米椒，饱满的嫩香菇，**分别切段、切圈、切片； 2.清水咕咕煮开后，依次放入香菇片、豆腐丝、海带丝焯水，而后捞出备用； 3.下入面条煮熟，捞出备用； 4.另起一锅，锅内加少许油烧热后，将香菇、海带、豆腐丝、小米椒、茴香放入煸炒，炒热后加水炖煮，辅以生抽、精盐调味，待茴香汁香味浓郁，起锅徐徐淋至面条上，一碗茴香打卤面即大功告成，也是《夏洛特烦恼》中夏洛灵魂深处无法割舍的那一碗马冬梅所煮之面 

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