【红薯糕】1.红薯**切块,蒸20min,香芋切丁蒸熟;2.荸荠切丁,虾米泡软后**沥干水分;3.面粉与淀粉加水调成粉浆,加盐和胡椒粉调味;4.热油锅爆香虾米,加2杯水煮开,放入红薯、香芋丁和荸荠,拌入粉浆成糊状;5.倒入容器,蒸30min,凉后切块食用~
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