【培根土豆饼】 1．土豆**，表面切十字，…

【培根土豆饼】 1．土豆**，表面切十字，不要太深，放锅中大火煮熟捞出，剥皮压泥 2．培根和洋葱切末。锅中倒油，大火至4成热，放培根煸炒出油，再放洋葱，待洋葱成透明盛出 3．培根和洋葱倒入土豆泥，加盐和黑胡椒拌匀 4．手中倒油，把食材揉成饼5．锅中热油，7成热时，下小饼炸至金黄即可 

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