【鲜美多汁煎牛排】牛柳**切成2-3厘米的片，跟姜片一起放入保鲜盒;加入金标生抽、叉烧酱、胡椒面、盐拌匀;扣好保鲜盒的盖子，放冰箱冷藏6小时以上;开小火锅中加入少许的橄榄油，然后放进腌制好的牛柳片;要一直用小火，将一面煎变色后就反面煎另一面;觉得差不多了，就用一根筷子试着能顺利穿插。
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