杏仁瓦片 1、事先将杏仁片用低温烘烤3~5分钟,使其稍微上色。 将蛋清加入糖粉中,搅拌均匀。再加入杏仁片搅拌。 2、黄油隔水融化,低筋面粉过筛后加入杏仁糊中 3、将面糊搅拌均匀 4、在铺好油纸的烤盘上,用勺子铺出薄薄的一小块饼干形状即可 5、烤箱预热,放入正数第二层,上火180度,下火170度,大概20分钟即可
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