【蜜汁烤排骨】在猪排上划十字刀,将蒜茸、姜末、酱油、五香粉、糖、李锦记风味豆豉酱抹匀在排骨表面冷藏腌制5小时;锡纸盖好排骨放入烤箱180度烤60分钟;烤好的排骨取出,除去锡纸,将糖汁用刷子刷在排骨表面再放入烤箱200度烤10分钟即可
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