手抓饼。1.买手抓饼的饼胚。2. *底锅加热,取出饼胚,不用解冻。小火,一面七成热时,打一个鸡蛋。3. 一面煎好,翻面。两面金黄,用铲子轻轻从饼边向内挤压,把饼打松散。4. 香肠用油煎一下。也可以用培根,根据自己需要。5. 有鸡蛋那一面挤上沙拉酱,番茄酱。摆上香肠,**擦干的生菜。
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