草莓蛋奶布丁 食材：300ml全脂牛奶、3个鸡…

草莓蛋奶布丁 食材：300ml全脂牛奶、3个鸡蛋、三个草莓、30克白糖 做法：1）鸡蛋内放入白糖，用筷子打散备用。草莓**，切片备用。2)牛奶缓缓倒入蛋液中，可分多次倒入，倒入时用筷子充分搅匀，再倒第二次，以此类推直到牛奶全部倒完。3)搅好的牛奶鸡蛋液用筛过滤两次，滤掉气泡， 冷水下锅，水开后蒸15分钟，关火后不用着急拿出来，焖2分钟后再开盖，放入切好的草莓片即可。 

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