家庭版【奶油抹茶蛋糕】 把鸡蛋蛋黄与蛋白…
家庭版【奶油抹茶蛋糕】 把鸡蛋蛋黄与蛋白分开分别放入两个大碗中 糖1/3放入蛋黄中，2/3放入蛋白中 搅打蛋黄搅成淡黄色即可 搅打蛋白搅成象奶油状 将面粉（筛过）放入到蛋黄中，轻轻搅均搅完后你会发现面都团到一起 将抹茶粉和蛋白放入到5中搅均，不能用搅拌器， 蛋浆准备好后，就可以在电饭煲里面抹上一层油，把蛋浆倒进去。盖上盖子，按电饭锅“煮饭”按钮，不知道为什么约5分钟左右就跳到保温了，等了2-3分钟，再按了一次煮饭，几分钟后又跳了，这个时候就可以闻到一股蛋糕的香味 放凉后，可以用鲜奶油等进行装饰。如果直接食用也很OK
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