菠萝果酱 1.菠萝去皮,切大块用淡盐水浸泡15分钟左右捞出 2.取一半的菠萝切碎丁装进不粘锅里,撒上约为菠萝果肉1/2-1/3的白砂糖,腌到出汁 3.另一半菠萝切块,入搅拌机中打碎 4.倒入腌好的菠萝粒里混匀 5.开火,待锅里煮出浮沫时,用勺子把浮沫撇净 6.转小火,熬到你喜欢的浓稠度时,关火,待冷却后装瓶即可
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