【咖啡杏仁巧克力】 【配方】 淡奶油:50g 奶油:40g 杏仁碎:150g咖啡酒:10g 黑巧克力:400g【制作过程】 1.先把淡奶油倒入容器内加热。 2.加入奶油搅拌均匀。 3.加入融化好的黑巧克力调匀。 4.加入杏仁碎搅拌均匀。 5.最后加入咖啡酒调匀。 6.把做好的巧克力倒入框模中放凉。 7.凉后取下,用压模压出所需要的形状。 8.在压好的形状上面放一颗核桃仁,然后淋上黑巧克力。 9.将淋好的巧克力放在凉网上放凉即可。
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