【***炒土豆片】做法：1.将土豆切片后，…

【***炒土豆片】做法：1.将土豆切片后，用水冲洗掉上面的淀粉后泡在水里，***切块儿 2.锅内少许油，油热后放入葱姜蒜末炒香放入***块炒3、4分钟 3.将土豆片沥干水分后倒入锅内翻炒3、4分钟 4.放入鸡精、生抽、蚝油、白糖继续翻炒直至汤汁收干，临出锅放入盐翻炒均匀即可关火。 

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