【春笋三杯鸡】做法：1.鸡翅**切好、春笋…

【春笋三杯鸡】做法：1.鸡翅**切好、春笋剥壳切好，焯好；2.三个杯子分别倒入6汤匙米酒、3汤匙酱油、两汤匙香麻油；3.锅热油温热时放姜片爆香，转大火倒鸡翅煸炒；4.倒入春笋大火翻炒，倒米酒、酱油，放冰糖；6.烧开后转小火焖10分钟，大火收汁即可~ 

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