♡【花朵甜品】♡ 『玫瑰水羊羹』 用料 琼…

♡【花朵甜品】♡ 『玫瑰水羊羹』 用料 琼脂 2g 水120g 糖35g 干玫瑰适量 做法 琼脂用凉水泡开，捞出拧干备用 ，玫瑰花用冷水泡； 120g水煮热加糖溶解，水沸加琼脂，搅拌至琼脂完全溶解；倒入碗中，冷水浴搅拌液体至液体粘稠但未凝固，液体倒入模具，冷藏到半凝固；放入适量玫瑰花，冷藏一小时。 

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