凉拌*** 1.干的***提前用冷水浸泡好; 2.泡好的*****后撕成小朵; 3.青椒、红椒、香葱**后分别切小丁,姜切丝; 4.锅中加入适量清水,烧开后将***放入绰一下,捞出控干水份; 5.木耳及青红椒丁放在一个稍大的碗中,加入适量的盐及鸡精; 6.**海鲜酱油; 7.倒入适量的香醋; 8.加入少许的芝麻油; 9.锅中倒入少许色拉油,油热后将花椒炸出香味后捞出不要,关火后将香葱及白芝麻倒入爆香; 10.姜丝放在***的上部,用热油浇在姜丝上,拌匀即可。
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